Sensommerhonning

Egenskaber:

• Smag: Fyldig og floral
• Sødme: Afrundet
• Struktur: Blød og finkrystallinsk
• Farve: Halvlys til lys

Da denne vare er et naturprodukt, kan produktet variere fra billedet.

Forkæl dig selv med den rige og fyldige smag af vores Sensommerhonning fra egen bigård. Denne honning er indsamlet af bierne i sensommeren, når blomsterne er fulde af nektar, og markerne bugner af kløver, lyng og vilde urter. Resultatet er en gylden honning med dybe, komplekse smagsnuancer, der fanger essensen af sensommerens frodighed.

Egenskaber:

• Lokal & håndlavet: Fremstillet med kærlighed i vores egen bigård, hvor bæredygtige og naturnære metoder sikrer den bedste kvalitet.
• Fyldig smag: Sensommerhonning har en varm og krydret undertone med noter af vilde blomster og urter, der giver en intens, men balanceret sødme.
• 100% naturlig: Helt uden tilsætningsstoffer, så du får honningens rene og naturlige smag med alle de vigtige næringsstoffer bevaret.

Anvendelse:

Den komplekse smag af sensommerhonning er ideel til at løfte både søde og salte retter. Brug den som sødemiddel i varme drikke, til at give dine saucer og marinader et strejf af dybde, eller som en lækker topping på ost, brød eller yoghurt.

Høstet med respekt for naturen:

Bierne i vores bigård samler denne honning fra blomster og planter, der trives sidst på sommeren. Vi passer omhyggeligt på vores bier og natur, hvilket resulterer i en ægte lokal honning med en smag, der er forankret i vores landskab.